Tanto per fare un po' di chiarezza, ecco un articolo scritto dal Dr. Arthur Agatston, per la CNN Health, che spiega, in cinque punti, fatti da sapere sulla vita senza glutine. Raccomando soprattutto il punto 4, visto che oramai va di moda credere che mangiare senza glutine faccia dimagrire. Buona lettura!
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