Fare la spesa biologica a Eindhoven

"Uova fesche in vendita"

 I Paesi Bassi non sono noti per la loro varia tradizione culinaria. I piatti tipici sono principalmente zuppe (di piselli, con patate, con carne), nulla di estremamente elaborato, mentre i dolci ricordano quelli della tradizione anglosassone.

Ma su una cosa gli olandesi sono molto avanti rispetto all'alimentazione corretta e a km zero: trattandosi di nazione a tradizione contadina, sono moltissime le fattorie dove e' possibile acquistare frutta e verdura biologici, di stagione, e di zona.

I Am Rude - #3

Come far contento un olandese? NON LO SO! Stamattina sono andata dal fornaio - uno dei posti che amo meno al mondo - e ho ordinato il pane in olandese, compiendo un bello sforzo. E ho pensato: "Cosi' saranno contenti, sto provando a parlare la loro lingua". Ecco, mi sbagliavo: una signora, nel negozio, mi ha guardata con sufficienza e ha detto: "Non serve, tanto qui tutti parlano inglese". Allora ditelo...

Italia vs Paesi Bassi #2

Cosi' pero' sembra quasi che io tifi per l'Italia... Ma devo raccontarvi, o lettori semi-immaginari, uno dei drammi di Eindhoven: andare in stazione con un passeggino. Una nazione cosi' civile e bla bla bla non ha gli ascensori che portano ai binari. E i suddetti binari si trovano al piano superiore. Per cui o ci si carica il passeggino in braccio, o si aspetta un aiuto caritatevole, oppure si violano palesemente i cartelli e si porta il passeggino sulle scale mobili. Ma sono per andare ai binari. Perche' non ci sono le scale mobili per tornare alla stazione.

Italia vs Paesi Bassi. Ovvero, quello che nel Belpaese non vedrete mai...

Addetto comunale che pulisce la pensilina del bus

L'idea di una nuova rubrica mi e' venuta soppesando le differenze tra i miei due paesi (che mi piaccia o no, ormai vivo qui, con la mia famiglia, ed e' meglio che mi abitui): positive e negative, nel bene e nel male. Per sottolineare le differenze - culturali, sociali, economiche - di due posti geograficamente lontani, e geograficamente diversi. Basti pensare, ad esempio, che i Paesi Bassi sono grandi quando la Lombardia, piu'  o meno, o che qui la montagna piu' alta svetta intorno ai 323 metri. O alle meno simpatiche differenze climatiche: mentre i fortunati, in Italia, si godono in questo periodo temperature autunnali, noi abbiamo gia' acceso i riscaldamenti in casa.